Pastiere napoletane a Milano, uno dei dolci più amati del nostro paese, fatto a regola d’arte persino lontano da Napoli. Da decenni e decenni ormai è approdato anche nella nostra pasticceria, conquistando boccone dopo boccone il cuore dei milanesi. Adatta ad ogni occasione, versatile e sempre molto apprezzata, la pastiera vera è ora ricercata anche a Milano.
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Le ricette sono davvero tantissime, con segreti, piccoli trucchetti e varianti più o meno esagerate. Ma una cosa sola rimane invariata. Ogni pastiera napoletana è e rimane gustosa nella sua pastafrolla ripiena di ricotta, uova, grano cotto nel latte, agrumi canditi e acqua di fiori di arancio.
Vediamo ora insieme dove trovare le vere pastiere napoletane a Milano.
Via Francesco Albani 61, 20148 Milano
25 euro al kg
Via Pietro Moscati, 20, 20154 Milano
32 euro al kg
Via Giulio Cesare Procaccini, 66, 20154 Milano
30 euro al kg
Largo la Foppa, 1 · 02 659 5089
Via Vitruvio, 38 · 02 3650 5527
Corso di Porta Ticinese, 14 · 02 5810 5596
Via Santa Croce, 4 · 02 3658 9083
Corso di Porta Vigentina, 2 · 02 3669 5181
Via Filippo Turati, 40 · 02 6208 6855
Viale Monte Nero, 71 · 02 551 4486
Via Vigevano, 1 · 02 8347 8399
Corso Magenta, 29 · 380 139 9367
Via Giovanni Battista Pirelli, 11 · 389 908 7278
22 euro al kg
Via Larga, 2, 20122 Milano
35 euro al kg
Via Nicola Antonio Porpora, 156, 20131 Milano
26 euro al kg
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