Rogoredo, situato a sud di Milano, sta vivendo una fase di trasformazione accelerata, soprattutto in vista delle Olimpiadi invernali del 2026. In questo contesto dinamico, nasce Scirocco, un nuovo grande ristorante gestito da Mare Culturale Urbano, noto per i suoi hub creativi in città.
Scirocco si trova nel complesso Spark3 di Lendlease, di fronte alla stazione di Rogoredo, e occupa uno spazio ampio di circa 500 mq. Il locale non solo offre un’esperienza gastronomica curata dal rinomato chef Federico Boni, ma punta anche a diventare un punto di riferimento culturale e sociale per la comunità locale e i visitatori.
Scirocco mira a essere molto più di un semplice ristorante. Con due palchi per spettacoli, uno interno e uno esterno, il locale ospiterà una varietà di eventi culturali, tra cui teatro, concerti, reading e proiezioni. Questo approccio integrato mira a rendere Scirocco un centro sociale e culturale vibrante, capace di attrarre persone di tutte le età e provenienze.
Il menù, ideato da chef Federico Boni, combina tradizione e creatività. Tra i piatti proposti si trovano i paccheri freschi con datterini bruciati e stracciatella affumicata, e gli spätzle agli spinaci con crema di asparagi e fragole marinate. I prezzi sono accessibili, con primi piatti a partire da 12€ e secondi come il burger di salmone a 15€. Per i pranzi di lavoro, Scirocco offre anche insalate e fritti tipici, mentre la sera è possibile scegliere tra una selezione di pizze tradizionali.
Andrea Capaldi di Mare Culturale Urbano sottolinea l’importanza di integrare la comunità locale attraverso progetti inclusivi e formativi nel settore food and beverage. L’obiettivo è creare un ambiente accogliente per tutte le età, promuovendo l’inclusione sociale e lo sviluppo culturale. Scirocco vuole essere un luogo dove la gastronomia incontra la cultura, offrendo spazi per la creatività e l’interazione sociale.
Scirocco è facilmente raggiungibile con i mezzi pubblici:
Scirocco rappresenta un’importante aggiunta al quartiere di Rogoredo, contribuendo alla sua trasformazione e arricchendo l’offerta culturale e sociale della zona. Con il suo menù innovativo e il suo impegno verso la comunità, Scirocco si propone di diventare un punto di riferimento per residenti e visitatori, offrendo un’esperienza unica che combina buon cibo e cultura.
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