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Chocolove Milano: appuntamento col gelato

Chocolove Milano. Palazzo Castiglioni sarà la meta dei migliori Maestri del Gelato provenienti da ogni angolo d’Italia il 24 e 25 giugno. Durante la festa del gelato artigianale, i grandi Maestri del Gelato e della pasticceria terranno molte masterclass e si potrà degustare un’ampia gamma di deliziosi gelati al cioccolato nel giardino del Palazzo.

Chocolove Milano

Davide Comaschi e il suo team di DaV Pastry Lab di Bergamo condurranno la prima lezione sulla produzione di vero gelato al cioccolato e sul cioccolato stesso, offrendo lo spettro completo di aromi e sensazioni. Successivamente, Andrea Riva di Gelart – L’arte nel Gelato presenterà il suo Cioccolato Show, con ben 32 gusti di gelato al cioccolato. In seguito, non perdete l’occasione di ammirare il Maestro Antonio Morgese, della storica gelateria Rigoletto di Milano, che stupirà gli ospiti con la sua versione di gelato ChocoPassion, un’esperienza sensazionale per i sensi.

La manifestazione vedrà anche la partecipazione del Maestro Riccardo Ronchi, della gelateria Mara dei Boschi di Torino, che proporrà i suoi prelibati prodotti, già disponibili al pubblico anche a Milano. Si tratta di un evento ideale per tutti gli appassionati del gelato artigianale e cioccolato, che hanno a cuore la qualità, la freschezza e la creatività delle prelibatezze che si offrono. Non perdete l’occasione di imparare dai migliori!

Mentre i maestri del gelato al cioccolato sveleranno i loro segreti sul palco, coloro che avranno prenotato la masterclass gratuita potranno godere di questo spettacolo imperdibile. Nel frattempo, gli altri visitatori potranno degustare questo prelibato dessert nel giardino, grazie ad un percorso degustazione che sarà il fulcro di una raccolta fondi a sostegno delle zone colpite dall’ultima alluvione.

Per partecipare al percorso degustazione, sarà possibile acquistare un raffinato bicchiere in ceramica accompagnato da un cucchiaino al costo di 10€ (fino ad esaurimento delle scorte), corrispondenti a cinque esperienze gustose, oppure effettuando una donazione di 5€, con la quale si riceverà un pacchetto comprendente tre dirette esperienze con il gelato al cioccolato. Un’esperienza immancabile, che vi porterà alla scoperta di un mondo di sapori e di bontà.

Laura Cavallari

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