Portare il burro a temperatura ambiente. Tritare il cioccolato, scioglierlo a bagnomaria e farlo raffreddare.
Lavorare il burro con il cucchiaio di legno finché non diventa soffice. Aggiungere lo zucchero semolato e la vaniglia e mescolare. Unire l’uovo sbattuto.
Setacciare la farina, il cacao e 1 pizzico di sale e incorporarli al composto insieme al cioccolato fuso.
Mescolare per amalgamare gli ingredienti. Versare in una teglia di circa 10×20 cm ,tipo stampo plum cake usa e getta, foderarla di carta da forno, livellare bene.
Infornare a 180° per 30-35 minuti e poi raffreddare.
Montare la panna aggiungendo lo zucchero a velo solo quando è soda. Lavare e asciugare le fragole ed eliminare i piccioli.
Sformare il dolce e ricavare 8 tronchetti con uno stampino rotondo di circa 4 cm di diametro.
Guarnire la superficie di ogni dolcetto con un fragole e panna .
(ricetta di Sale e Pepe)
Gita fuori porta
3)Il terzo consiglio è per una gita fuori porta a Bergamo.
L’itinerario ha inizio alla partenza della funicolare che conduce a Bergamo alta, in via Vittorio Emanuele II.
A Bergamo alta si inizia la visita di Piazza Vecchia , dove si trovano il Palazzo Nuovo, il Palazzo Vecchio ,la Torre Civica e il Duomo, poco più avanti il Palazzo della Regione con il suo orologio solare.
Immancabile per i bambini la visita al “Museo Civico di Scienze Naturali ” in Piazza della Cittadella.
Fino a Gennaio 2019 sarà presente la mostra “Dinosauri al Museo “ adatta ai bambini, con un fantastico viaggio 3D fra i mammut .
Per maggiori informazioni www.dinosauribergamo.it
Evento
4) Il quarto consiglio è un evento proposto a Milano al Castello Sforzesco.
Viene proposta fino al 25 Novembre 2018 “Bimbi al Castello “ , percorsi tematici per scoprire i cortili e i Musei.
E’ necessaria prenotazione. Ogni dettaglio su www.milanocastello.it
Attività coi bambini
5) L’ultima proposta della nostra top 5 è un’attività da fare coi bambini.
Realizzare insieme un divertente biglietto natalizio semplice ma d’effetto da realizzare con pochi materiali.
Prendere un cartoncino rosso delle dimensione di metà foglio A4 .
Applicare con la colla un rettangolo di cartoncino marrone come tronco dell’albero ed incollare i batuffoli di cotone bianco a forma di piramide.
Applicare alla sommità un fiocco fatto con un nastrino e decorare con palline di glitter oro (colla).
Se vi piacciono le nostre proposte continuate a seguirci su